FAQ: Klare Antworten vom Fleisch Großhändler Bodenburg

Für Schlachtereien, Zerlegebetriebe, Wurstwarenhersteller, Händler, Cash & Carry, Supermärkte, Gastronomie, Catering, Food Trucks, Tiernahrungshersteller und die Lebensmittelindustrie. Seit 1982, familiengeführt, international tätig.

Weil wir im Fleisch Großhandel tagesaktuelle Märkte haben. Preise hängen ab von Produkt, Zuschnitt, Qualität, Herkunft, Zertifizierungen, Abnahmemenge, Lieferkondition und Route. Sie bekommen deshalb immer ein individuelles, faires Angebot.

Preise anfragen

Bitte nennen Sie uns den gewünschten Artikel (z. B. Hähnchenbrust ohne Haut, Kalbsnuss, Lammkeule, panierte Asia Hähnchen Filets je 120g), die Spezifikation, die Menge, die Lieferadresse bzw. das Exportziel sowie den gewünschten Zeitraum. Wir beraten, prüfen die Verfügbarkeit und melden uns zeitnah mit konkreten Konditionen.

So stellen Sie Ihre Anfrage (eine Option wählen):

• Über die Website: Öffnen Sie Produkte oben im Webseitenmenü und gehen Sie wie folgt vor:
  1. Produkt auswählen.
  2. Spezifikation, Menge und Verpackungseinheit eintragen.
  3. Auf „Zur Anfrage hinzufügen“ klicken.
  4. Oben rechts im Webseitenmenü die Produktanfrageliste (Warenkorb-Icon) öffnen, prüfen und Anfrage absenden.

  Wenn Sie weitere Artikel hinzufügen möchten, wiederholen Sie die Schritte für jedes gewünschte Produkt.

• Telefonisch: +49 8856 40 34
• Per E-Mail: info@bodenburg.de
• Über das Kontaktformular: Zum Kontaktformular

Tipp: Nennen Sie gern Zertifikate (z. B. Bio, Halal), gewünschte Etikettierung und Incoterms. So erhalten Sie schneller ein passgenaues Angebot.

Geflügel (Pute, Hähnchen, Ente), Rind, Kalb, Lamm sowie Fisch und Meeresfrüchte. Zusätzlich Convenience / Asia-Hähnchen.

Standardzuschnitte und kundenspezifische Spezifikationen. Kalibrierungen, Portionierungen, IV/VP, Karton- oder Kistenware. Sagen Sie uns, wie Sie die Fleischwaren brauchen. Wir liefern passend zu Ihren Anforderungen.

Beides. Wir sichern die Kühlkette über moderne Lager und Transportlogistik, damit Ware in passendem Temperaturbereich eintrifft.

Ja, wir bevorraten Standardsortiment im Kühlhaus. Auf Wunsch auch Abruf- bzw. Daueraufträge mit Einlagerung, sodass Ihre Ware jederzeit verladebereit ist.

Hängt vom Artikel und der Relation ab. Von palettenfähigen Mengen bis Containerladung ist alles möglich. Details nennen wir im Angebot.

Europaweit und weltweit. Import und Export gehören zum Kerngeschäft inklusive Zollabwicklung und Dokumenten.

Ja. Wir sind AEO-zugelassen und nutzen das ATLAS-Verfahren. Dadurch laufen Verzollung und Ausfuhr formal sauber und effizient.

Bio-Zertifizierung (u. a. DE-ÖKO-001, Öko-EG-Kontroll-Nr. D-BY-1-10027-H), Halal-Zulassungen bei den entsprechenden Produkten sowie AEO für die Außenwirtschaft.

Ja. Halal Hähnchen, Pute, Ente, Rind, Lamm und Kalb aus zertifizierten Betrieben mit lückenloser Dokumentation.

Ja, seit über einem Jahrzehnt. Bio-Geflügel, Rind, Kalb, Lamm sowie Fisch/Meeresfrüchte, rückverfolgbar bis zum Ursprung.

Wir arbeiten mit ausgewählten Produzenten, strengen Prüfungen und dokumentierten Warenströmen. Herkunft ist für jede Charge nachvollziehbar.

Lieferantenauswahl, regelmäßige Audits, Wareneingangs- und -ausgangskontrollen, durchgängige Kühlkette, klare Spezifikationen. Ziel: konstante Qualität und planbare Prozesse.

Durch verantwortliche Beschaffung, energiesparende Prozesse, optimierte Routen und Partner, die unsere Standards teilen. Nachhaltigkeit ist fester Teil der Firmenpraxis.

Ja. Wir bedienen Cash & Carry, Großhändler, Einzelhandel, Supermärkte und viele weitere Kanäle.

Abhängig von Artikel, Menge, Lagerbestand und Relation. Durch Lagerbestände, eingespielte Partner und klare Routen sind wir sehr verlässlich in der Terminplanung.

Ja. Von Verladung (LKW/Container) über die Ausfuhranmeldung bis zur Ankunft der Ware. Verhandlungen auch in der Muttersprache des Kunden, Währungsrisiken werden minimiert.

Nach Spezifikation und Zielmarkt. Chargen, Haltbarkeit und Pflichtangaben sind sauber dokumentiert. Sagen Sie uns, welche Etikettenstandards Sie brauchen.

Von Dönerproduzenten über Wurstwarenhersteller bis zu Kantinen und Restaurants. Wir kennen die jeweiligen Anforderungen und liefern passgenaue Lösungen.

Ja. Mit Einlagerung und Abrufplan sichern Sie Versorgung und Preisstabilität innerhalb der vereinbarten Laufzeit.

Branchenüblich und nach Absprache. Wir nennen Konditionen transparent im Angebot, inklusive Lieferkondition, Laufzeit und Eventualkosten.

Verlässlichkeit, gewachsene Partnerschaften, zertifizierte Prozesse, globale Logistikkompetenz und ein Sortiment, das vom Hähnchen bis zur Meeresfrucht alle Profi-Anforderungen abdeckt. Ihr Fleisch Großhändler seit 1982.